مصانع مستحلب البيتومين هي أنظمة تُنتج مادة من خلال خلط البيتومين بالماء لتشكيل مستحلب (تعليق) على شكل قطرات دقيقة. تُستخدم هذه الأنواع من المستحلبات في بناء الطرق وصيانتها ومشاريع البنية التحتية المختلفة. يُستخدم مستحلب البيتومين بشكل خاص في تطبيقات الأسفلت في الطقس البارد، حيث يتطلب الأسفلت التقليدي درجات حرارة عالية، لكن هذا الشرط لا ينطبق على مستحلب البيتومين. يتكون مستحلب البيتومين من البيتومين والماء وعوامل الاستحلاب. يتم خلط هذه المكونات وتثبيتها باستخدام خلاطات ومواد استحلاب خاصة لضمان ثبات الخليط. يضمن مصنع مستحلب البيتومين إنتاج هذا الخليط بنسبة دقيقة وثبات عالي.